その貝の名は・・・

　漁師さんからいろいろな貝をもらった。

　オオミゾガイ

　ツメタガイの仲間

　ホッキもある

　アサリもある

　マテガイの仲間は、通称「チンチン貝」と呼ばれているらしい。細長い貝殻を割ってみると、長さ５～６センチの円筒形の足（貝が砂に潜るときに使う器官）が表れて、「ナルホド」と納得した。

　さて、どうやって食べようかと考えた末、炊き込みご飯にすることにした。いま、最終的な煮込みに入っている。はたして上手くいくだろうか。